N'ụwa sushi, ihe ngosi na ịdị ọhụrụ bụ ihe niile. Ma ị na-agba ụlọ mmanya sushi ọdịnala nke ndị Japan, ụlọ nri dị elu, ma ọ bụ ụlọ ahịa nri nke oge a na-ere sushi, ọkachamaraigbe ngosi sushidị oke mkpa iji gosipụta ihe ndị e ji esi nri gị ma debe ha n'ọnọdụ okpomọkụ kwesịrị ekwesị.
A igbe ngosi sushi, nke a makwaara dị ka ihe ngosi sushi ma ọ bụ friji sushi, bụ ihe e ji echekwa nri nke e mere kpọmkwem maka nchekwa na ngosipụta nke sushi na sashimi ọhụrụ. A na-etinyekarị ihe ndị a n'elu ihe ndị e ji echekwa nri sushi, na-enye ndị ahịa ohere ịhụ ihe ndị a na-enye ma na-echekwa ụtọ na udidi nke ihe ndị e ji mee ya.
Igbe ngosi sushi kacha mma na-ejikọta ọrụ na ịma mma anya. E ji ígwè anaghị agba nchara na iko dị nro rụọ ha, ha na-adịgide adịgide, ịdị ọcha, na ịhụ ihe nke ọma. Ọtụtụ ụdị na-abịa na iko gbagọrọ agbagọ ma ọ bụ nke dị larịị, ọkụ LED, tray a na-agbanwe agbanwe, na ọnụ ụzọ mmịfe azụ maka nnweta dị mfe na ọrụ dị irè. Atụmatụ ndị a na-enyere ndị isi nri sushi aka ịnọgide na-enwe ịdị mma nri ma na-eme ka ọrụ ha ka mma n'oge ọrụ na-aga nke ọma.
Njikwa okpomọkụ dị oke mkpa maka azụ̀ na azụ̀ e ji esi nri na mmiri. Igbe ngosi sushi dị elu na-eji sistemụ friji dị elu nke na-eme ka ime ụlọ ahụ dị n'etiti 0°C na 5°C (32°F ruo 41°F), nke bụ ebe kacha mma maka ichekwa ịdị ọhụrụ na-enweghị oyi. Ụfọdụ ụdị na-enyekwa njikwa iru mmiri iji nọgide na-enwe udidi na uto nke ihe ndị e ji sushi mee.
A na-enweta ha n'ụdị nha na nhazi dị iche iche, ha zuru oke maka obere ihe e ji echekwa ihe ma ọ bụ ebe ọrụ sara mbara. Ha dị mma maka igosi nigiri, sashimi, mpịakọta, na ihe ịchọ mma n'ụzọ mara mma na nke a haziri nke na-adọta ndị ahịa ma na-eme ka ihe ndị mmadụ zụtara dịkwuo mma.
Itinye ego na imewe mara mma, nke na-echekwa ike nke ọmaigbe ngosi sushiọ bụghị naanị na ọ na-eme ka nri dị mma kamakwa ọ na-eme ka aha ngwaahịa gị ka mma. Mee ka ngosipụta sushi gị ka mma taa ma mee ka ndị ahịa gị hụ ihe ọhụrụ - ma nwee ụtọ.
Oge ozi: Mee-09-2025
